NOVEMBER – MÄRZ
Beschreibung:
Rosarotes bis rotes Fruchtfleisch, süßer als Weißer Pomelo, aromatisch und erfrischend. Ideal für Säfte und Gourmetrezepte.
Baum & Anbau:
Kräftig, widerstandsfähig, produktiv, ähnlich dem weißen Pomelo.
Frucht:
Groß, gelblich-rosafarbene Schale, saftig, süß-säuerlich, rote Farbe.
Eigenschaften:
Reich an Vitamin C, Antioxidantien, natürlicher Farbstoff und Geschmack.
🌿 Kulinarische Verwendung:
- Säfte & Smoothies: Frische Getränke mit roter Farbe.
- Desserts: Kuchen, Mousses, Obstsalate, Cocktails.
- Küche: Passt zu Fisch, Salaten und Gourmet-Gerichten.
👉 Küchentipp:
Frisch oder in kalten Zubereitungen genießen, um Farbe und Aroma zu bewahren.
